Jus healthy et gourmand #1

Cela fait maintenant presque 1 an que je suis devenue fan de jus de toutes sortes (green, detox, gourmand…) et de smoothies. J’adore tester de nouvelles recettes, et pour la plupart, les inventer. Alors, oui, il y a eu des ratés. Mais qui ne tente rien… Après moult essais, j’ai trouvé quelques pépites. Voici un de mes préférés pour bien démarrer la journée:

• 1 banane, riche en potassium, en fibre, en fer, vitamine B
• des framboises congelées (ben oui, ce n’est pas la saison), riche en antioxydants
• une poignée de jeunes pousses d’épinards, riche en fibre, minéraux, vitamines et fer
• un zeste de jus de citron, pour la vitamine C
• eau (au feeling, selon la consistance que vous souhaitée)
• suc de coco (ça c,est facultatif, c’est pour la gourmandise!!)

Il suffit de mixer le tout et régalez-vous !!! Mes papilles en raffolent! Ce jus est parfait au petit-déjeuner ou bien lorsque j’ai un petit creux pour le gouter. Avis aux gourmands :-)

Bonne dégustation